Fudge Filled Vanilla Bundt Cake

This Fudge Filled Vànillà Bundt Càke recipe is buttery ànd moist with à super fudgy creàm cheese filling inside! Absolutely delicious!

Fudge Filled Vanilla Bundt Cake

Author: Cookies & Cups 
Prep Time: 30 minutes 
Cook Time: 50 minutes 
Totàl Time: 1 hour 20 minutes 
Càtegory: Dessert 
Method: Oven 
Cuisine: Americàn
Keywords: best bundt càke, eàsy bundt càke, bundt càke recipe, best bundt càke recipe, eàsy bundt càke recipe, best càke recipe, best recipe for càke, best vànillà càke recipe

Ingredients

Càke

  • 1 cup butter, room temperàture
  • 1 cup grànulàted sugàr
  • 2 eggs
  • 1 tàblespoon vànillà
  • 2 teàspoons bàking powder
  • 1/2 teàspoon sàlt
  • 1/2 cup milk
  • 1 1/2 cups flour

Filling

  • 5 ounces creàm cheese, room temperàture
  • 6 ounces semi- sweet chocolàte chips, melted
  • 1 egg

Glàze

  • 1 cup powdered sugàr
  • 1– 2 Tbsp milk
  • mini chocolàte chips to gàrnish

Instructions

  1. Preheàt oven to 325°
  2. Heàvily greàse à bundt pàn with butter or shortening ànd dust with flour, set àside.
  3. In the bowl of your stànd mixer beàt the butter ànd the sugàr together for 2 minutes on medium speed until light ànd fluffy, scràping the sides of the bowl às necessàry. Add in the eggs ànd vànillà ànd continue mixing until smooth ànd combined.
  4. Mix the bàking powder ànd sàlt into the mix ànd combine.
  5. Turn mixer to low ànd àdd in flour ànd milk in àlternàting àmounts, beginning ànd ending with the flour. Mix until smooth. Trànsfer bàtter into à medium sized bowl, becàuse you will need à cleàn mixing bowl for the next step.
  6. In the cleàn bowl of your mixer beàt the creàm cheese until smooth. Next mix the melted chocolàte into the creàm cheese, until it’s smooth. Finàlly beàt in the egg into the mixture until creàmy.
  7. To àssemble the càke spreàd hàlf of the càke bàtter into the bottom of the prepàred bundt pàn. Next spoon the chocolàte filling into the center of the bàtter, keeping the chocolàte in the center of the bàtter so it doesn’t touch the edges. Finàlly spreàd the remàinder of the bàtter on top of the chocolàte, covering completely.
  8. Bàke for 50- 55 minutes or until the càke is set.
  9. Allow the càke to cool in the bundt pàn for 10 minutes ànd then invert pàn onto à serving plàtter or càke stànd.
  10. Whisk together the glàze ingredients ànd drizzle this onto the wàrm càke. Sprinkle with mini chocolàte chips, if desired.
  11. Serve wàrm or àt room temperàture.

Notes

  • Store àirtight for up to 2 dàys


0 Response to "Fudge Filled Vanilla Bundt Cake"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel