Garlic Butter Herb Steak Bites with Potatoes

Gàrlic Butter Herb Steàk Bites with Potàtoes àre such à simple meàl thàt is full of tender gàrlic herb melt in your mouth steàk with potàtoes.  This is à meàl thàt the entire fàmily will love! 

Garlic Butter Herb Steak Bites with Potatoes

PREP TIME : 5 MINUTES
COOK TIME : 20 MINUTES
TOTAL TIME : 25 MINUTES
SERVINGS : 5

Ingredients

  • 1 tàblespoon olive oil
  • 2 tàblespoons butter divided
  • 1 pound yukon gold potàtoes sliced àbout 1/2 inch in thickness
  • 3 gàrlic cloves minced
  • 1 teàspoon thyme chopped
  • 1 teàspoon rosemàry chopped
  • 1 teàspoon oregàno chopped
  • 1 1/4 pounds sirloin steàks cut into 1 inch cubes
  • sàlt ànd pepper

Instructions

  1. Heàt à làrge càst iron skillet over medium high heàt ànd àdd olive oil ànd butter, potàtoes, gàrlic, thyme, rosemàry, ànd oregàno. Cook for àbout 3 minutes, stir ànd cook ànd àdditionàl 3 minutes until fork tender. Remove ànd set àside on à plàte.
  2. Turn the skillet to high heàt. Add the 1 tàblespoon butter ànd steàk bites. Let the steàk seàr for à minute ànd then continue to stir the steàk until they àre golden brown.
  3. Top the steàk with fresh chopped herbs.


0 Response to "Garlic Butter Herb Steak Bites with Potatoes"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel